Что необходимо, чтобы начать производство безалкогольных напитков?

Что необходимо, чтобы начать производство безалкогольных напитков?

Безалкогольные напитки в нашей стране пользуются немалой популярностью, особенно в летний период. В это время года многим хочется утолить жажду, поэтому спрос на газированные напитки стремительно растет. Если сказать вкраце то, что необходимо, чтобы открыть свой бизнес по производству газированных напитков?

Требования для открытия бизнеса по продаже лимонада

1.​ Высококачественная вода. Первое и самое главное требование то, что вода должна проходить требуемую по закону обработку. Она должна соответствовать специальному ГОСТу 2874. Лучше всего использовать природную артезианскую воду, потому что потребители чаще всего делают выбор в пользу именно такой продукции.

2.​ Различные ягодные полуфабрикаты, красители и сахара. Именно красители придают напитку незабываемый цвет. Сахар-песок должен строго соответствовать ГОСТ 21-94.

3.​ Сироповарочный аппарат — это оборудование, в котором происходит непосредственный процесс приготовления напитка. Во время варки постепенно добавляют сахар, лимонную кислоту и другие ингредиенты.

4.​ Разливная посуда. Для этого обычно используют либо стеклянные, либо пластиковые бутылки. Более сложный и трудоемкий процесс связан именно со стеклянными бутылками. Поэтому многие компании отдают предпочтение пластиковой посуде.

5.​ Термотоннель. Он используется с целью упаковки готовой продукции для последующей отправки на склад или хранилище.

6.​ Реклама. Для того, чтобы бизнес был успешен необходимо продвигать свою продукцию через СМИ. Сегодня большой популярностью пользуется реклама через телевизионные программы, интернет, баннеры и рекламные щиты.

7.​ Оборудование для продажи. Для этого в первую очередь потребуется холодильник, чтобы хранить газированную продукцию, а также может быть и одноразовые стаканы. Большой популярностью здесь пользуются вендинговые аппараты. Они сами автоматически принимают деньги и разливают напитки в стаканы. Единственный недостаток таких устройств — это их высокая себестоимость. Примерная стоимость вендинг-аппарата составляет 100 000 рублей.

Итак, если вы решили занятся производством безалкогольных напитков, то постарайтесь все тщательно взвесить. Во-первых, оборудование, которое потребуется приобрести. Во-вторых, натуральное сырье.