Публикации от LiterW

Недоступная культура

Санкт-Петербург, являющийся одним из центров европейской культуры, крайне популярен среди туристов со всего мира. Памятники архитектуры здесь можно сравнить с Римом, Парижем и Лондоном. Мы – студенты из различных стран – Египта, Сербии, Турции и Черногории, в рамках проекта международной организации AIESEC «Explore Russia» посетили Санкт-Петербург с целью открыть для себя Россию, ее культуру, менталитет, […]

Краткий обзор рабочий вакансий в 2015

2015 год оказался не простым годом. С одной стороны санкции, введенные западными странами, падение цен на нефть, ужесточение пребывания иностранных граждан на территории России, а так же переориентация на местного производителя вызвало на рынке труда некоторую котовасию и непонятность. Как сообщает сайт хотворк hotwork.ru на сегодняшний момент, а именно осень 2015 стали востребованы следующие специальности […]

Почему полезно перебирать картинки в голове.

Хотите, но почему-то не делаете или делаете, но не хотите, ловите себя на мысли, что опять вели себя «по-дурацки», не можете сделать выбор «авось, само рассосётся»…. Это может длиться бесконечно и казаться вполне естественным… для вас, но не для вашего тела. Оно отлично понимает, что вы живёте «как-то не так» и сигнализирует непроходящей усталостью, всплесками […]

Можно ли повлиять на судьбу?

Среди некоторых людей существует представление, что судьба, это что-то незыблемое, данное человеку извне. И она же является неким внешним препятствием, которое лишает человека возможности свободно жить и принимать решения. Для многих ленивых людей, судьба – это прекрасная возможность оправдать свою инертность. Для активных и счастливых, судьба является скорее понятием условным. Так можно ли повлиять на […]

ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ

Ингредиенты: ✔ 1 ст. кефира ✔ 160 гр. муки ✔ 1 яйцо ✔ 1/3 ч.л. соды ✔ 1 ст.л. раст. масла ✔ 0,5 ст. крутого кипятка ✔ 1 ч.л. сахара ✔ 1/3 ч.л. соли Приготовление: 1. Кефир, яйца, соль, сахар и муку немного взбиваю. В кипяток добавляю соду, быстро размешиваю и выливаю в тесто. Перемешиваю […]

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА КАК В САДИКЕ

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА КАК В САДИКЕ 💛 Ингредиенты: ✔ 500 гр. творога (я всегда беру влажный творог, процент жирности для меня роли не играет) ✔ 100 гр. сахара ✔ 100 гр. манки ✔ 50 гр. молока ✔ 50 гр. сливочного масла (масло должно быть мягким.) ✔ 2 яйца. ✔ Пакетик ванилина Приготовление: 1. Творог, сахар, яйца, […]

ТОП-20 САМЫХ ЛУЧШИХ НАЧИНОК ДЛЯ РУЛЕТА ИЗ ЛАВАША

✔ Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез. ✔ Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза. ✔ Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца. ✔ Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра – подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. […]

ТОРТ “ПАРИЖСКИЙ КОКТЕЙЛЬ”

ТОРТ “ПАРИЖСКИЙ КОКТЕЙЛЬ” 🍰 Ингредиенты: Тесто: ✔ 3 ст. ложки меда ✔ 150 гр сахара ✔ 3 ст. ложки растительного масла ✔ 180 мл горячей воды ✔ 500 гр муки ✔ 1 ч. ложка соды Крем: ✔ 250 гр сливочного масла ✔ 600 мл молока ✔ 3 яйца ✔ 1 ст. ложки муки ✔ 1 […]

ВАНИЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ

Ингредиенты: на 16 булочек ✔ 1 пачка (8 г) сухих дрожжей ✔ 600 г муки (возможно больше, так как качество муки отличается) ✔ 250 мл молока ✔ 4 яичных желтка ✔ 100 г сливочного масла ✔ 2 пакетика ванилина ✔ 100 г сахара ✔ щепотка соли Для обмазки: ✔ 1 желток ✔ 2 ст.л. свежих […]

Куриная запеканка с грибами

Ингредиенты: куриное филе 500 гр. помидоры 2 шт. твердый сыр 150 гр. сметана 15-20% 200 гр. шампиньоны 300 гр. соль по вкусу. растительное масло 1 ст.л. Приготовление: Куриное филе нарезать полосками или небольшими кусочками. Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом. Филе посолить. Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу. Грибы нарезать […]

Пирог “Мечта” c яблоками

На пирог диаметром 28 см необходимо: 3 яйца 170гр сливочного масла, размягченного 150гр сахара + 100гр 280гр муки ванильная эссенция ½ ч.л. соды, гашенной уксусом (или 3/4 ч л разрыхлителя) соль сладкие яблоки (натереть на терке или тонко нарезать) – у меня 3 средних Приготовление: 1)Желтки отделить от белков. Растереть желтки с 150гр сахара. Добавить […]

Сырники

Ингредиенты на 12 шт.: 500 гр. творога 3-4 яйца 4 ст. ложки сахара 8 ст. л. манной крупы 2 ст. л сметаны 3 ст л муки Приготовление: все смешиваем тесто как густая сметана, форму смазать растительным маслом.. выкладываем по одной ложечке теста в формы затем можно положить курагу или изюм или то, на что хватит […]

Пицца с колбасой и луком на тонком тесте

Ингредиенты: тесто: 100 г муки + 3-4 с.т .л 4 щепотки сухих дрожжей 65 мл воды ст. л. оливкового масла щепотка соли начинка: средний помидор 150 г копченой (или любой другой) колбасы 100 г твердого сыра 4 перышка зеленого лука 1-2 луковицы (в зависимости от размера) кетчуп/соус на Ваш вкус Приготовление: 1. Муку просеять в […]

Хачапури

Хачапури – вкусная и очень популярная грузинская выпечка представляющая собой лепешку с сырной начинкой внутри. Так же начинка для хачапури может быть рыбная или мясная. Блюдо можно выпекать как на сковороде, так и в духовой печи. Самая распространенная начинка в хачапури это грузинский сыр чкинти-квели. Как приготовить Хачапури: Готовят Хачапури используя пресное бездрожжевое тесто. Лучшим […]

КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА

Ингредиенты: ● куриная грудка (филе) – 4 шт. ● баклажаны – 2-3 шт. ● помидоры – 3-4 шт. ● сыр – 150 гр. ● чеснок – 1 зубчик, ● зелень укропа ● растительное масло для жарки ● соль, красный и чёрный перец по вкусу Приготовление: Баклажаны вымыть, срезать хвостики и обсушить. Нарезать их вдоль, тонкими […]