Ингредиенты: ✔ 1 ст. кефира ✔ 160 гр. муки ✔ 1 яйцо ✔ 1/3 ч.л. соды ✔ 1 ст.л. раст. масла ✔ 0,5 ст. крутого кипятка ✔ 1 ч.л. сахара ✔ 1/3 ч.л. соли Приготовление: 1. Кефир, яйца, соль, сахар и муку немного взбиваю. В кипяток добавляю соду, быстро размешиваю и выливаю в тесто. Перемешиваю […]
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА КАК В САДИКЕ 💛 Ингредиенты: ✔ 500 гр. творога (я всегда беру влажный творог, процент жирности для меня роли не играет) ✔ 100 гр. сахара ✔ 100 гр. манки ✔ 50 гр. молока ✔ 50 гр. сливочного масла (масло должно быть мягким.) ✔ 2 яйца. ✔ Пакетик ванилина Приготовление: 1. Творог, сахар, яйца, […]
✔ Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез. ✔ Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза. ✔ Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца. ✔ Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра – подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. […]
ТОРТ “ПАРИЖСКИЙ КОКТЕЙЛЬ” 🍰 Ингредиенты: Тесто: ✔ 3 ст. ложки меда ✔ 150 гр сахара ✔ 3 ст. ложки растительного масла ✔ 180 мл горячей воды ✔ 500 гр муки ✔ 1 ч. ложка соды Крем: ✔ 250 гр сливочного масла ✔ 600 мл молока ✔ 3 яйца ✔ 1 ст. ложки муки ✔ 1 […]
Ингредиенты: на 16 булочек ✔ 1 пачка (8 г) сухих дрожжей ✔ 600 г муки (возможно больше, так как качество муки отличается) ✔ 250 мл молока ✔ 4 яичных желтка ✔ 100 г сливочного масла ✔ 2 пакетика ванилина ✔ 100 г сахара ✔ щепотка соли Для обмазки: ✔ 1 желток ✔ 2 ст.л. свежих […]
Ингредиенты: куриное филе 500 гр. помидоры 2 шт. твердый сыр 150 гр. сметана 15-20% 200 гр. шампиньоны 300 гр. соль по вкусу. растительное масло 1 ст.л. Приготовление: Куриное филе нарезать полосками или небольшими кусочками. Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом. Филе посолить. Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу. Грибы нарезать […]
На пирог диаметром 28 см необходимо: 3 яйца 170гр сливочного масла, размягченного 150гр сахара + 100гр 280гр муки ванильная эссенция ½ ч.л. соды, гашенной уксусом (или 3/4 ч л разрыхлителя) соль сладкие яблоки (натереть на терке или тонко нарезать) – у меня 3 средних Приготовление: 1)Желтки отделить от белков. Растереть желтки с 150гр сахара. Добавить […]
Ингредиенты на 12 шт.: 500 гр. творога 3-4 яйца 4 ст. ложки сахара 8 ст. л. манной крупы 2 ст. л сметаны 3 ст л муки Приготовление: все смешиваем тесто как густая сметана, форму смазать растительным маслом.. выкладываем по одной ложечке теста в формы затем можно положить курагу или изюм или то, на что хватит […]
Ингредиенты: тесто: 100 г муки + 3-4 с.т .л 4 щепотки сухих дрожжей 65 мл воды ст. л. оливкового масла щепотка соли начинка: средний помидор 150 г копченой (или любой другой) колбасы 100 г твердого сыра 4 перышка зеленого лука 1-2 луковицы (в зависимости от размера) кетчуп/соус на Ваш вкус Приготовление: 1. Муку просеять в […]
Хачапури – вкусная и очень популярная грузинская выпечка представляющая собой лепешку с сырной начинкой внутри. Так же начинка для хачапури может быть рыбная или мясная. Блюдо можно выпекать как на сковороде, так и в духовой печи. Самая распространенная начинка в хачапури это грузинский сыр чкинти-квели. Как приготовить Хачапури: Готовят Хачапури используя пресное бездрожжевое тесто. Лучшим […]
Ингредиенты: ● куриная грудка (филе) – 4 шт. ● баклажаны – 2-3 шт. ● помидоры – 3-4 шт. ● сыр – 150 гр. ● чеснок – 1 зубчик, ● зелень укропа ● растительное масло для жарки ● соль, красный и чёрный перец по вкусу Приготовление: Баклажаны вымыть, срезать хвостики и обсушить. Нарезать их вдоль, тонкими […]
Ингредиенты: Тесто: 3 стакана муки 1 стакан воды 25 грамм живых дрожжей 3 чайных ложки сахара 1,5 чайных ложки соли 3-5 столовых ложек растительного масла Начинка: 300 грамм фарша 1 большая луковица Приготовление: Предварительно подготавливаем начинку. Перемалываем в равных долях свинину и говядину плюс большая луковица. Солим, перчим, добавляем немного холодной воды(2 столовых ложки), с […]
Сегодня все меньше можно встретить тех, кто рискует употреблять воду из водопроводного крана, так как состояние ее оставляет желать лучшего. Ржавчина, грязь, ужасная трубопроводная система — все это позволяет искать альтернативные методы употребления воды. И большинство прибегает к использованию фильтров. Виды фильтров Фильтры проточного типа «под мойку». Обычно это современная система с многоступенчатой фильтрацией. […]
Каждая представительница прекрасной половины мечтает в любом возрасте оставаться привлекательной и безукоризненной. Однако, как это ни печально, кожа со временем теряет молодость и упругость. Можно ли хоть как-то замедлить этот процесс? Да, можно. Для этого важно соблюдать определенные правила и придерживаться принципов. Практические советы по замедлению процесса старения Делайте маски для лица. В интернете […]
Ингредиенты: Фарш из говядины – 250 г Фарш из свинины – 250 г Яйцо – 1 шт. Сливки 20% – 200-300 мл. Лук репчатый – 1 шт. Картофель отварной (охлаждённый) – 2 шт. Сухари панировочные – 50 г Масло сливочное – 30 г Соль, перец – по вкусу Для соуса: Бульон (или вода) – 200 […]
